Receta del día: Paupiette de pollo al micro

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Fácil y sencilla, para preparar en el microondas y disfrutar en minutos. Receta de Marisa Sclavo.

Elaboración

1- Abrir la suprema.

2- Achatar un poco con maza.

3- Condimentar.

4- Rellenar con panceta, jamón y muzarella.

5- Envolver con film adherente apretando bien a medida que se arrolla y llevar a micro 8 aprox. dependiendo del tamaño de la suprema.

6- Acompañar con ensalada fresca.

Ingredientes

• 1 suprema de pollo
• 2 fetas panceta
• sal y pimienta
• 1 feta de jamón
• 1 feta de muzzarella